海参炉直销以一定压力的蒸汽为热源，蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。海参炉直销锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。海参炉直销锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
海参炉直销使用和保养
海参炉直销的正常使用和保养
海参炉直销的使用应严格按照安全操作规程进行工作，杀菌锅安全操作规程以下几点
（1）海参炉直销的操作工艺指标及1高工作压力，1高工作温度；
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项；
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施
（4）设备停用时的保养
使用海参炉直销的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现不正常的 现象应及时处理
海参炉直销是采用现代环保型的液态介质传热和微电脑装置，先进的技术制造而成。
1、海参炉直销的三大功能：煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。
2、真实的节能产品，它采用特有的先进液态立体导热技术。
原理：
1、采用不锈钢制作，美观大方。
2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。不同需求。
海参炉直销采用感应式加热，无油烟、无明火、不仅适用于任何传统灶具使用场所，特别适用于安全级别高、无燃烧供应和禁火的场所，比如加油站、飞机、船舶、列车、化工厂、超市等单位。商用电磁灶所用的电磁技术虽然随着这几年北京大锅灶，电磁炉的生产发展，技术上有些提高，但还未完全成熟，特别是用在体积较大的商用灶上。是适应国家节能减排，绿色环保的新提倡。机器不会产生废气、废渣和噪音污染，便捷、干净，双眼海参炉直销是厨房革新的绿色环保设备，海参炉直销非常好的改善了厨师的传统工作环境，海参炉直销还可以透明作业，让消费者可以看到双眼炒灶的整个炒菜过程，海参炉直销还可以在办公楼、写字楼、商务大厦等环境要求高的商务场所使用。