3.如果发现有金属块进入机内，应立即停机取出，否则会损坏铲刀，梅花吊架等。加料应均匀，防止风道被堵死；
4.风量调节：位于风机进气管上的风量控制阀，一般开到较大位置，可根据细度、产量要求适当调节。位于风机出口排尘管上的调节阀，调到进料口处无粉尘喷出即可。值得注意的是，风量过小，主机下方的风道内易沉淀物料。
5.冬季操作尽量不要在室外进行，适当的温度能加大工作效率；
5）及时检查油路，FMFY型面粉机的油泵用油，根据气温高低选用20号—40号机械油，或其他粘度相同的液压油，油路每半年检查1次，清除油路中的杂质。
6）定期有序地更换磨辊，磨辊不能一次更换过多，同时磨辊的直径不能差别过大，齿辊的角、斜度、齿数要与规定相符，要留有一定的齿顶平面。光辊各段锥度要 准确且符合规定要求，表面粗糙度要均匀一致。更换磨辊后，应按各系统面粉机的要求，用塞尺检查，粗调其轧距。
石磨面粉机是运用2个刻着齿槽的硬实石滚表面对原材料开展钻削和磨擦而使原材料粉碎的方式。这类主法主要是靠石滚的正压力和2个石滚相对速度的滑动摩擦力功效于原材料颗粒物而做到粉碎的。
对辊磨面粉机是运用2个表面光洁的辊子以同样的转速比相对性旋转，对夹在两辊子中间的原材料颗粒物开展挤压成型进而其粉碎的方式。
河南双狮粮油机械